一、从疫情形势来看,过去三年国内疫情爆发是常态,我国养猪产业始终处于发展的新阶段。根据农业农村部公布的数据,2021年上半年我国生猪存栏量同比增加19.1%,猪肉产量同比增加23.2%,生猪存栏量同比增加2.8%,肉禽存栏量同比增加15.2%。由于国家大力扶持生猪生产,尤其是以生猪养殖为代表的新一代肉类产品,在未来两年,生猪市场出现了较大增幅。
二、从短期影响来看,近期国际大宗商品价格大幅下跌,导致国内很多农副产品出现严重的连锁反应,养殖企业不正常。
三、近段时间国际大宗商品价格大幅下跌,带动国内市场需求和价格的下降,将对国内生猪产业及生猪养殖行业造成影响。据市场调研统计,目前国内已经有9000多家屠宰企业进行屠宰,下一步可能还会减少一些规模化生猪养殖的投入。据了解,这一轮生猪价格大幅下跌,一方面是国内生猪价格大跌,造成屠宰企业大量亏损,另一方面是我国生猪产业处于过剩状态,导致猪肉市场供应量少。综合来看,生猪价格的下跌对生猪产业的影响较大。
最后,从宏观经济面来看,2020年我国CPI同比下降1.9%,而我国2020年CPI同比涨幅仅为0.3%,这一数据为通缩压力增大的主要原因。当前国际大宗商品价格持续下跌,给我国经济运行带来很大的压力。
中国能生产多少,全世界的生产总值多少?全世界百分之五十的国家生产,但是美国是世界第一大产油国,也是世界上最大的石油生产国。美国在世界各国的石油进口总量占世界石油进口总量的百分之一不到。
而我国在2020年的疫情也对经济的发展产生了影响。2020年疫情是非常严峻的,没有国界认可的,疫情出现之后,各地甚至于没有想见的人,集中起来了,全球性的爆发,也就是疫情初期的感染人群会更多,而疫情只是在经济上的一种形式,只是当前是全球性爆发,所以疫情一旦得到控制,世界性的爆发就是必然的结果。
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要是题主说的是生猪价格大跌,这并不是说猪肉价格下跌,而是说明了什么。是因为在当前的阶段,市场上猪肉价格持续下跌,而生猪存栏量,也就是能繁母猪的数量,持续减少,多余的存栏量会持续下降,甚至会出现新的低点。
那么面对春节过后的消费高峰,消费者在春节期间储备肉类的需求量会增加,再加上又是春节,需求旺季,猪肉价格自然就会有所上升,而近期生猪价格也一直跌,不排除是有可能会下跌的可能性。
但是,就目前来看,春节过后,猪肉价格会有企稳回升的可能性,但是在1月份以前,猪肉价格的上涨行情会不会终结呢?个人认为不可能,也不存在。
根据目前的经济形势来看,国家加大了对生猪养殖行业的支持,并没有采取保价的措施,而是采取了收储,以生猪存栏量的情况来定,在春节过后,再加上春节的大消费的拉动,猪肉价格会有一个向上的走势,但是如果在节后开盘后,生猪价格就不行了,因为前期生猪价格下降的太多,消费者们已经看到了,集中购买猪肉的心理作用,节后上行的可能性很低,这对猪肉价格行情会有企稳回升的作用。
不过目前,国家还在计划收储,这对于一些养猪户来讲,是一个不小的压力,虽然现在生猪价格已经反弹,但是由于出栏时间和体重,对猪肉价格的影响并不是很大。